В РПЦ не видят потребности в православном знаке качества для продуктов

Православное вероучение не предусматривает каких-либо формальных требований к качеству продуктов питания, поэтому потребности во введении православного стандарта продуктов однозначно нет, заявил РИА Новости ведущий интернет-проекта "Вопросы батюшке" иеромонах Макарий (Маркиш).

Председатель комиссии ОП РФ по социальной политике Владимир Слепак в понедельник предложил ввести специальный знак качества продуктов питания под названием "Православный стандарт" по аналогии с существующими в исламе и иудаизме стандартами "халяль" и "кошер". Кроме продуктов питания, предполагается и сертификация таких услуг как православные ярмарки, выставки и паломнические поездки. Предполагается, что будет создан совет по сертификации продуктов, куда войдут представители РПЦ.

"Такой потребности нет. Ответ однозначный. Отношение к продуктам питания в христианстве совершенно иное, нежели в иудаизме и в исламе. Если там есть некие формальные требования к продуктам, ... то ничего подобного в православии нет и быть не может. Православие рассматривает питание как элемент здорового образа жизни, подходящий для каждого человека по его обстановке, по его требованиям, его состоянию здоровья, по сезонам – например, сезонам постов и мясоедов", – сказал игумен.

Требования к продуктам питания не являются формальными, они, по его словам, "гораздо более индивидуальные". И, в отличие от халяля и кошера они определяются "не составом продуктов, а конечным результатом".

Стандарты "халяль" и "кошер" предполагают определенные требования к составу и качеству продуктов. Так, обе религии предполагают специальные предписания для правильного забоя скота. Также исключается из рациона свинина. В исламе запрещаются продукты с одурманивающим эффектом – например, алкоголь. Для того чтобы соответствовать религиозным предписаниям, продукты проходят специальный процесс сертификации.