Патриарх Московский и всея Руси Алексий II благословил православных верующих на наступающий Великий пост.
"Пост есть время покаяния, время, когда человек должен осмотреться на пройденный жизненный путь и принести Господу раскаяние в грехах", сказал Алексий II в Прощеное воскресенье в Храме Христа Спасителя после совершения традиционной вечерни.
В этом году пост продлится до 1 мая, когда будет праздноваться Воскресение Христово Пасха. Великий пост строгий пост в отличие, скажем, от Рождественского, когда разрешается вкушать рыбу. Теперь, вплоть до Пасхи, придется отказаться от мясной, рыбной и молочной пищи.
Как рассказал "Трибуне" известный врач и православный священник, доктор медицинских наук иеромонах Анатолий Берестов, "посты благоприятно воздействуют на здоровье человека и предупреждают развитие различных заболеваний, в первую очередь сердечно-сосудистых и атеросклероза. В этом смысле пост представляет ценность не только для христиан". Он напомнил об эксперименте, который в 1996 году провела Русская Православная церковь. После обследования десяти добровольцев до и после Великого поста оказалось, что биохимические показатели крови у них значительно улучшились, в частности, липидный обмен, а содержание холестерина снизилось.
Бывает также, добавил врач-священник, что соблюдение поста помогает людям избежать осложнений после операций на сердце.
При этом отец Анатолий Берестов подчеркнул, что священник не должен сам решать, как поститься его больным, немощным прихожанам, беременным, женщинам и детям. "Всегда лучше посоветоваться с врачом", сказал он, добавив, что "мы не должны держаться, как слепой, за стену церковных канонов".
Священник также заметил, что пост должен быть по-настоящему строгим для монашествующих и тех, кто желает стать ближе к миру духовному, а для простых верующих пост может быть не столь строгим.
По словам отца Анатолия, "на пост не надо смотреть как на диету, тем более как на новомодную, главное не в том, постится человек физически или нет, главное духовный фактор поста". В этой связи священник напомнил слова Христа: не то оскверняет человека, что входит в уста, а то, что исходит из уст. "Соблюдать духовность, стремиться не грешить, а согрешив, покаяться основа поста", сказал отец Анатолий. И напомнил слова одного из святых отцов древности о том, что главное для постящегося это не то, что он не ест мяса, а то, что он не ест других людей.
***
Будете ли вы поститься?
АНАСТАСИЯ, ПЕВИЦА:
- Я пощусь уже третий год. Для меня это не только дань уважения к религии, но и отличный способ поправить свое здоровье. Иногда, конечно, бывает очень трудно удержаться перед вкусным завтраком, особенно во время гастролей, когда все вокруг заказывают себе яичницу с ветчиной и сыром. Но я сильная женщина! Научилась сдерживать свои желания и чувствую себя прекрасно. Ем в больших количествах капусту, морковку и фрукты.
АНДРЕЙ ДЕМЕНТЬЕВ, поэт:
- При всем моем уважении к православию я не могу позволить себе поститься. У меня бешеный ритм жизни, соответственно мне нужно питаться богатой белками пищей. Иначе я не выдержу марафон под названием "Жизнь". Единственное, что я делаю во время поста, полностью отказываю себе в выпивке.
Лидия СМИРНОВА, АКТРИСА:
- Я никогда не соблюдала пост, сейчас тем более (мне уже 90 лет). В советские годы как-то не было принято праздновать религиозные праздники, в том числе соблюдать пост. Но вы не думайте, что я не следила за своим здоровьем. Я всегда хорошо выглядела. Если чувствовала, что нужно скинуть пару килограммов, легко садилась на диету и питалась тем, чем надо. Никогда не понимала тех актрис, которые не стеснялись выходить на сцену с располневшей талией. Это же ужасно! Ведь в зале есть мужчины!
***
А что думают врачи-диетологи?
Они рекомендуют: прежде чем поститься, проконсультируйтесь, не вредно ли это для вашего здоровья. Ведь мясо и другие продукты животного происхождения это прежде всего источник белка, без которого организм не может обойтись.
- Надо помнить, что мясо это единственный полноценный источник белка, говорит терапевт-диетолог, доктор медицинских наук Вадим Шарифуллин. Его, конечно, можно заменить растительными белками (горох, грибы, соя), но учтите, ничто не заменит уникальное сочетание аминокислот, которые есть в мясе. Суточная потребность женщин в животном белке удовлетворяется, если съесть 60 граммов мяса, мужчинам нужно 100-150 граммов. Чем больше физическая активность, тем больше требуется мяса.
Чем же так важен животный белок для нашего организма? В первую очередь он необходим для усвоения никотиновой кислоты. От нее зависит эластичность кожи, деятельность мозга и функционирование кишечника. Если долго отказывать себе в мясе, то у человека может начаться экзальтация состояние повышенной возбудимости. Как правило, за ним наступают апатия и депрессия.
С точки зрения медицины пост для организма очень полезен. Как показывает практика, от мяса надо периодически отдыхать, особенно весной, когда обостряются хронические заболевания.
По логике вещей, во время поста стоило бы ожидать снижения цен на мясо. Ведь, по данным Минсельхоза, спрос на мясо в этот период (март-апрель) падает на двадцать процентов. Но в период поста в Москве никакого снижения цен на мясо и молочные продукты не происходит. Более того: к концу поста мясо всегда дорожает на 10-15 процентов. Этому есть вполне логичное объяснение: изголодавшиеся по мясу люди начинают в массовом порядке скупать мясные и колбасные изделия.
Сергей ВИНОКУРОВ
15.03.2005
Источник: Трибуна