Вагоны-рестораны поездов дальнего следования формирования ОАО "Российские железные дороги" разработали специальное постное меню.
Во время Рождественского поста вагоны-рестораны и купе-буфеты поездов наряду с традиционным меню будут предлагать пассажирам постное меню, которое полностью исключает блюда из продуктов животного происхождения (мясо, молоко, рыба, яйца).
Выбор блюд для постящихся пассажиров достаточно широк и доступен, сообщает пресс-центр "РЖД". Например, вместо мясных или рыбных блюд пассажиры могут заказать постный суп, вареную картошку с луком и грибами или тушеную с грибами капусту, кашу и другие блюда. Разнообразен и выбор салатов: из свежих овощей (помидоры, огурцы, болгарский перец, капуста), свекла с орехами, черносливом, винегрет, лобио.
Об этом сообщает "Интерфакс-Религия"