Неверно считать, что в некоторых странах свинину не употребляют в пищу потому, что считают ее "нечистой".
Доподлинно неизвестно, когда и где кабан был впервые признан священным животным, рассказывает доктор исторических наук, профессор Алексей Логвинов. Исторические источники донесли до нашего времени сведения о том, что обожествляли свинью в древней Сирии еще 5-7 тысяч лет назад. В их великой религиозной столице городе Иераполе свиней запрещалось приносить в жертву и употреблять в пищу. Человек, прикоснувшийся к свинье, считался нечистым всю оставшуюся часть дня.
Отношение иудеев к кабану тоже было непростым. Еще во времена пророка Исайи некоторые евреи тайком собирались в садах, чтобы в религиозных целях отведать свинины или мяса мышей. Здесь мы, несомненно, сталкиваемся с обрядом очень древнего происхождения, уходящим своими корнями во времена, когда евреи поклонялись свиньям и мышам и причащались их мясом и кровью, как мясом и кровью Бога.
В Древнем Египте свинья также была священным животным, а свинопасы считались особыми людьми, как бы наделенными неким сакральным знанием. Население острова Ветар, расположенного между Новой Гвинеей и Целебесом, считает себя потомками диких свиней, змеи, крокодилов, черепах, собак и угрей. Островитянам запрещается употреблять в пищу животных, от которых они ведут свое происхождение. В противном случае человек заболеет проказой или сойдет с ума.
Североамериканские индейцы племени омаха, чьим тотемом является лось, считают, что стоит им попробовать мясо лося-самца, как их тело покроется белыми пятнами и волдырями. Индейцам того же племени, имеющим своим тотемом красный маис, кажется, что если они употребят это растение в пищу, то их ротовая полость покроется язвами. Лесные негры Суринама, разделенные на тотемные кланы, верят, что съесть мясо capiat (местная разновидность свиньи) значит заболеть проказой.
В Древней Греции сбрасывание свиней в пещеры было аллегорией нисхождения Персефоны в подземный мир. Так что свинья не так проста, как может показаться на первый взгляд.
12.02.2007
Источник: Русский курьер|||