На десерт можно получить фрукты вместо сладостей.
Особое меню для соблюдающих Рождественский пост (28 ноября – 6 января) разработано в вагонах-ресторанах поездов дальнего следования ОАО "Российские железные дороги".
"У нас во время главных постов (Великий и Рождественский) в вагонах-ресторанах и купе-буфетах традиционно вводится постное меню наряду с традиционным. Выбор блюд для постящихся достаточно широк и доступен", – сообщили "Интерфаксу" в пятницу в пресс-службе "РЖД".
Такое меню исключает блюда из продуктов животного происхождения (яйца, молоко, мясо, рыба). Стоимость постного обеда составляет около 100-150 рублей, как и в прошлом году.
Пассажиры могут, в частности, заказать постный суп, вареную картошку, различного приготовления фасоль, грибы, капусту, а также кашу, разнообразные салаты. На десерт вместо пирожных предлагаются фрукты.
"Как отмечают наши специалисты, которые курируют пищевой блок, постные блюда содержат достаточное количество калорий, то есть равноценны скоромной пище", – отметил собеседник агентства.
По материалам источников: Интерфакс-Религия
