На десерт можно получить фрукты вместо сладостей.
Особое меню для соблюдающих Рождественский пост (28 ноября 6 января) разработано в вагонах-ресторанах поездов дальнего следования ОАО "Российские железные дороги".
"У нас во время главных постов (Великий и Рождественский) в вагонах-ресторанах и купе-буфетах традиционно вводится постное меню наряду с традиционным. Выбор блюд для постящихся достаточно широк и доступен", сообщили "Интерфаксу" в пятницу в пресс-службе "РЖД".
Такое меню исключает блюда из продуктов животного происхождения (яйца, молоко, мясо, рыба). Стоимость постного обеда составляет около 100-150 рублей, как и в прошлом году.
Пассажиры могут, в частности, заказать постный суп, вареную картошку, различного приготовления фасоль, грибы, капусту, а также кашу, разнообразные салаты. На десерт вместо пирожных предлагаются фрукты.
"Как отмечают наши специалисты, которые курируют пищевой блок, постные блюда содержат достаточное количество калорий, то есть равноценны скоромной пище", отметил собеседник агентства.
По материалам источников: Интерфакс-Религия