В прошлый раз блин не удавалось перевернуть.
В Ялуторовске (Тюменская область) в последний день масленицы, 28 февраля, в третий раз попытаются испечь блин диаметром три метра.
Предыдущие две попытки были неудачными – блин не удавалось перевернуть, сообщила "Интерфаксу" директор Центра национальных культур и ремесел Ялуторовска Светлана Синишина.
В этом году для переворачивания блина один из сотрудников Центра национальных культур изготовил особые лопаты размером 65 см.
Блин будут печь в Роще декабристов на специальной сковороде семь студенток, будущих поваров-кондитеров. Для изделия потребуется 40 литров теста, его приготовят на Ялуторовском комбинате хлебопродуктов по особому рецепту.
По материалам источников: Интерфакс-Религия
