В российской столице открылся первый в столице магазин готовой кошерной еды.
Покупателям предлагается сразу несколько видов услуг: непосредственно кулинарии, мини-кафетерий, кондитерская и прилавок с обычными, наиболее популярными кошерными продуктами питания, сообщает во вторник Агентство еврейских новостей.
Полуфабрикаты готовятся только из охлажденного, а не мороженого мяса, птицы или рыбы, а рецепты проходят сертификацию в соответствующих государственных органах, при этом процесс приготовления продуктов питания лично контролирует представитель главного раввина России Берла Лазара.
По материалам источников: Интерфакс-Религия